Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) E476 ফুড ইমালসিফায়ার সরবরাহকারী

বর্ণনা

PGPR এর অর্থ হল Polyglycerol Polyricinoleate, বা E476, যা খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত অন্য ধরনের ইমালসিফায়ার। Polyglycerol Polyricinoleate emulsifier পলিগ্লিসারল এবং ricinoleic অ্যাসিড থেকে উদ্ভূত হয়, সাধারণত ক্যাস্টর অয়েল থেকে পাওয়া যায়। এটি পলিকন্ডেন্সড ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার নিয়ে গঠিত, প্রাথমিকভাবে রিসিনোলিক অ্যাসিড। চকলেট উৎপাদনে পিজিপিআর এর সান্দ্রতা এবং প্রবাহ বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে। পিজিপিআর ইমালসিফায়ার সাধারণত চকোলেট, বিভিন্ন স্প্রেড, ক্যান্ডি এবং বেকড পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। পিজিপিআর সম্পর্কিত সেরা মূল্যের জন্য নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

বৈশিষ্ট্য

খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য: উদ্ভিদ-ভিত্তিক, নন-জিএমও, গ্লুটেন-মুক্ত, কেটো-বান্ধব

উপাদান তালিকা: Polyglycerol Polyricinoleate

অ্যালার্জেন(গুলি): কোনোটিই নয়

দ্রবণীয়তা: চর্বি বা তেল-ভিত্তিক মাধ্যমে দ্রবণীয়

এখন একটি বিনামূল্যে উদ্ধৃতি পান

কেমসিনো পিজিপিআর (পলিগ্লিসারল পলিরিসিনোলেট)

Chemsino, চীনে খাদ্য ইমালসিফায়ারের একটি নেতৃস্থানীয় সরবরাহকারী হিসাবে, বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) গবেষণা এবং বিকাশের জন্য 16 বছরেরও বেশি সময় ব্যয় করেছে। আমাদের প্রতিশ্রুতি উচ্চ-মানের পণ্য সরবরাহের বাইরেও প্রসারিত; আমরা আমাদের গ্রাহকদের তাদের পণ্যগুলিকে PGPR ইমালসিফায়ার ব্যবহার করে সর্বোত্তম পরিমাণে অপ্টিমাইজ করতে সাহায্য করার জন্য ব্যাপক প্রযুক্তিগত সহায়তা অফার করি। বিস্তারিত এবং বিনামূল্যে নমুনার জন্য এখন আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন.

এখন একটি বিনামূল্যে উদ্ধৃতি পান

পিজিপিআর পলিগ্লিসারল পলিরিসিনোলেট

Polyglycerol polyricinoleate (PGPR) খাদ্য শিল্পে একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত ইমালসিফায়ার। এটি রেড়ির মটরশুটি থেকে প্রাপ্ত এবং এটি অনেক খাদ্য পণ্যের টেক্সচার এবং সামঞ্জস্য উন্নত করার একটি নিরাপদ এবং কার্যকর উপায়। PGPR ইমালসিফায়ার সাধারণত চকলেট এবং মার্জারিনে ব্যবহৃত হয়। PGPR e476 কেক, কুকিজ এবং পাউরুটির মতো বিভিন্ন ধরনের বেকড পণ্যেও পাওয়া যায়। এটি এই পণ্যগুলির ভলিউম এবং টেক্সচার উন্নত করতে সাহায্য করে এবং এমনকি তাদের শেলফ লাইফ প্রসারিত করতে পারে।

আবেদন :

চকলেটে পিজিপিআর ইমালসিফায়ার হিসেবে কাজ করে। এটি চকোলেটের সান্দ্রতা হ্রাস করে, উত্পাদনে সহায়তা করে। PGPR ইমালসিফায়ার চকোলেটের চেহারা বাড়ায়, চর্বি ফোটাতে বাধা দেয়।
পিজিপিআর ইমালসিফায়ার মার্জারিনে এর ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্যের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, জল এবং তেল-ভিত্তিক উপাদানগুলিকে মিশ্রিত করতে সহায়তা করে। এটি মার্জারিনের টেক্সচার এবং স্থায়িত্ব বাড়ায়।

আরও জানুন > তদন্ত >

আপনার ব্যবসা শুরু করতে Chemsino এর সাথে যোগাযোগ করুন

আপনার সমস্ত গোপনীয়তা সুরক্ষিত নিশ্চিত করা হবে।

নাম

ইমেইল *

টেলিফোন/WhatsApp

আপনার বার্তা *

আমরা Chemsino কে তাদের দ্বারা প্রদত্ত পরিষেবার মানের জন্য ধন্যবাদ জানাতে চাই৷ আমরা আন্তরিকভাবে প্রশংসা করি তাদের দক্ষ, করুণাময় গ্রাহক পরিষেবা, বিস্তারিত এবং জবাবদিহিতার স্তর তারা প্রতিটি প্রকল্পে প্রদর্শন করেছে এবং তারা যেভাবে সামগ্রিকভাবে ব্যবসা পরিচালনা করেছে।

Alexander Jr

মধ্যপ্রাচ্য থেকে