Үй
Өнімдер
Эмульгаторлар тізімі
Дистилденген моноглицеридтер (DMG)
DMG тазартылған моноглицеридтер
Глицерин монотеараты (GMS)
GMS жоғары тазалығы 90%
GMS ұнтағы Моно-ди глицеридтері GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS Flake / Глицерол монотеараты үлпек
GMS сұйықтығы/ глицерин монотеараты сұйықтығы
GMS таблеткалары/ Глицерол монотеараты таблеткалары
GMS Жоғары йод мәні
Монопропиленгликоль (MPG)
Монопропиленгликоль (MPG тағамдық дәрежесі)
Монопропиленгликоль (MPG өнеркәсіптік дәрежесі)
Монопропиленгликоль (MPG USP дәрежесі)
Май қышқылдарының полиглицерин эфирлері (PGE)
Май қышқылдарының полиглицерин эфирлері (PGE)
Моно- және диглицеридтердің диацетил-тартар қышқылының эфирі (Datem)
Күні 80%
Күні 100%
Датаның жоғары қышқылдық мәні (80-100мг KOH/г)
Дата сұйықтығы
Натрий стеароил лактилаты (SSL)
Натрий стеароил лактилаты (SSL80%)
Натрий стеароил лактилаты (SSL100%)
Сорбитан эфирлері (аспан)
Сорбитан монолавраты (20 аралығы)
Сорбитан монотеараты (60 аралығы)
Сорбитан монолеаты (Span 80)
Полисорбаттар/Твин сұйықтығы
Полиоксиэтилен сорбитан монолаурат (Т-20)
Полиоксиэтилен сорбитан моностеараты (Т-60)
Полиоксиэтилен сорбитан моноолиат (Т-80)
Полисорбаттар/Твин ұнтағы
Полисорбаттар ұнтағы (T60-A)
Полисорбат ұнтағы (T80-DA)
Полисорбат ұнтағы (T80-Z)
Пропиленгликоль эфирлері (PGMS)
Пропиленгликоль эфирлері (PGMS40%)
Пропиленгликоль эфирлері (PGMS90%)
Пропиленгликоль эфирлері (PGMS80%)
Глицерил монолаурат (GML)
Глицерил монолаурат (GML 40%)
Глицерил монолаурат (GML 90%)
Моно-Ди глицеридтерінің (Лактем) сүт қышқылының күрделі эфирлері
Моно-ди глицеридтердің сүт қышқылы эфирлері (лактем)
Кальций стеароил лактилаты (CSL)
Кальций стеароил лактилаты (CSL)
Калий стеараты
Калий стеараты
Полиглицерин полирицинолаты (PGPR)
PGPR полиглицерин полирицинолаты
Ацетилденген моно- және диглицеридтер (ACETEM)
ACETEM 50 ацетилденген моно және диглицеридтер
ACETEM 90 ацетилденген моно және диглицеридтер
Моно және диглицеридтердің лимон қышқылы эфирлері (CITREM)
Моно және диглицеридтердің лимон қышқылы эфирлері (CITREM)
Торт гелі ұнтағы
Торт гелі ұнтағы
Көпірткіш кілегей ұнтағы
Көпірткіш кілегей ұнтағы
Балмұздақ эмульгаторы
Балмұздақ эмульгаторы
Орташа тізбекті триглицеридтер (MCT)
Орташа тізбекті триглицеридтер майы (MCT майы)
Орташа тізбекті триглицеридтер ұнтағы (MCT ұнтағы)
Қолданба
Қолданба
Наубайхана - нанды жақсартатын өндіріс
Наубайхана - Торт гель өндірісі
Сүт - сүтсіз крем
Сүт өнімдері - Кілегей
Май және майлар - маргарин
Майлар мен майлар - қысқарту
Кондитерлік өнімдер - балмұздақ
Кондитерлік өнімдер - шоколад
Галерея
Жаңалықтар
Блог
Біз туралы
Біз туралы
Жүктеп алу
Бізбен хабарласыңы
Үй
Өнімдер
Дистилденген моноглицеридтер (DMG)
Глицерин монотеараты (GMS)
Монопропиленгликоль (MPG)
Май қышқылдарының полиглицерин эфирлері (PGE)
Моно- және диглицеридтердің диацетил-тартар қышқылының эфирі (Datem)
Натрий стеароил лактилаты (SSL)
Сорбитан эфирлері (аспан)
Полисорбаттар/Твин сұйықтығы
Полисорбаттар/Твин ұнтағы
Пропиленгликоль эфирлері (PGMS)
Глицерил монолаурат (GML)
Моно-Ди глицеридтерінің (Лактем) сүт қышқылының күрделі эфирлері
Кальций стеароил лактилаты (CSL)
Калий стеараты
Полиглицерин полирицинолаты (PGPR)
Ацетилденген моно- және диглицеридтер (ACETEM)
Моно және диглицеридтердің лимон қышқылы эфирлері (CITREM)
Торт гелі ұнтағы
Көпірткіш кілегей ұнтағы
Балмұздақ эмульгаторы
Орташа тізбекті триглицеридтер (MCT)
Қолданба
Наубайхана - нанды жақсартатын өндіріс
Наубайхана - Торт гель өндірісі
Сүт - сүтсіз крем
Сүт өнімдері - Кілегей
Май және майлар - маргарин
Майлар мен майлар - қысқарту
Кондитерлік өнімдер - балмұздақ
Кондитерлік өнімдер - шоколад
Галерея
Блог
Жаңалықтар
Біз туралы
Жүктеп алу
Бізбен хабарласыңы
Электрондық пошта:
info@cnchemsino.com
Ұялы:
+86-371-55625861
English
Сіздің лауазымыңыз :
Үй
> Блог
Пропиленгликоль монотеараты (PGMS) E477 эмульгаторының тағамдық түрдегі түрлері және қолданылуы
Күн:2024-06-06
Оқыңыз:
Бөлісу:
артқа
Соңғысы:
Тосттардағы қоспаларды талдау
07 2022 Aug
Келесі:
Полисорбат 80 VS. Полисорбат 20: айырмашылығы неде
05 2024 Jun
Пішінді жіберу
Қатысты блог
Пісірудегі эмульгаторлардың негізгі түрлері мен рөлі қандай
25 Mar 2024
Эмульгаторлар тамақ өнеркәсібінде нан, торттар және печенье сияқты өнімдерде ғана емес, сонымен қатар кәмпиттер, сүт өнімдері және май негізіндегі өнімдерде маңызды рөл атқарады. Нәтижесінде эмульгаторлар қазіргі заманғы тамақ өнімдерін өңдеуде таптырмас қоспаға айналды, бұл бүкіл әлем бойынша тұтынушылар ұнататын жоғары сапалы және тұрақты құрылымды тағам өнімдерін өндіруге ықпал етеді.
Балмұздақ өндірісіндегі эмульгаторлардың артындағы ғылым
02 Aug 2024
Эмульгаторлар балмұздақ өндіруде шешуші рөл атқарады, өнімнің консистенциясын, құрылымын және жалпы сапасын қамтамасыз етеді. Бұл мақала балмұздақ саласындағы олардың функциялары мен артықшылықтарын зерттеп, эмульгаторлардың қызықты әлемін зерттейді.
Неліктен көпіршіктер пайда болады және нан қатты болады
24 Feb 2025
Нан - таңғы асқа немесе түстен кейінгі шайға болсын, күнделікті өміріміздің негізгі бөлігі. Дегенмен, көптеген адамдар нан пісіру кезінде үстіңгі жағында көпіршіктердің пайда болуы немесе нанның тез қатуы сияқты мәселелерге тап болады. Бұл мәселелер нанның сыртқы түріне ғана емес, текстурасына да әсер етеді. Today, we’ll explore the reasons behind these phenomena and provide practical solutions for bakers.
Қомақты табыс табуды бастаңыз
бүгін сіздің еліңізде пайда!
Дәл қазір баға ұсынысын алыңыз
Электрондық пошта
Whatsapp
БІЗГЕ БІЗ БЕРІҢІЗ
Аты:
*
Электрондық пошта:
ТЕЛ/ WhatsApp:
Company Name:
*
Сіздің талаптарыңыз:
Жіберу