Кальций стеароил лактилаты (CSL) өндіруші және жеткізуші

СИПАТТАМАСЫ

Ыстық майлар мен тоң майларда кальций стеароил лактилаты (CSL) жақсы ериді. CSL E482 – қызған майлар мен тоң майларда еріп, ыстық суда дисперсті болуы мүмкін HLB мәні 6,7 болатын анионды ұнтақ немесе үлпек тәрізді қатты эмульгатор. Кальций стероил 2 лактилат эмульгациялау, қартаюға төзімділік, глютенді нығайтқыш және нан, буға пісірілген нан, кеспе, тез дайындалатын кеспе және тұшпара сияқты ұн өнімдерінде жаңа піскен сақтау үшін пайдаланылуы мүмкін.

Сипаттамалары

Диеталық атрибуттар: өсімдік негізіндегі, ГМО емес, глютенсіз, кето-достық

Ингредиенттер тізімі: кальций-натрий стеароил лактилаты

Аллергендер: жоқ

Ерігіштігі: ыстық суда дисперсті

Қазір тегін баға ұсынысын алыңыз

Chemsino кальций стеароил лактилаты

Қытайдағы Chemsino азық-түлік эмульгаторының жеткізушісі 16 жылдан астам уақыт бойы әртүрлі қолданбалар үшін кальций стеароил лактилатының (CSL) зерттеулері мен әзірлемелерімен айналысады.
Біздің қызметіміз тек жоғары сапалы өнімдерді ғана емес, сонымен қатар бізде RSPO сертификаты бар және Halal & Kosher сертификаттарынан, ISO22000 және ISO9001 сертификаттарынан өттік, өнім сапасына кепілдік беріледі.

Қазір тегін баға ұсынысын алыңыз

Кальций стеароил лактилаты (CSL)

Кальций стеароил лактилат ұн өнімдерінде, соның ішінде нан, бу наны, кеспе, тез кеспе және эмульсияға, жасқа төзімділікке, глютенді нығайтуға және балғындықты сақтауға арналған тұшпараларда қолданылуы мүмкін.

Қолданба :

Кальций стеароил лактилат қамырдың серпімділігін, қаттылығын және газ ұстағыштығын тиімді түрде жоғарылатады, оның жұмсарту дәрежесін төмендетеді, нан мен бу нанының көлемін ұлғайтады және оның құрылымы мен құрылымын жақсартады.

Печеньелер жағдайында кальций стеароил 2 лактилаты оларды қалыптардан шығаруды жеңілдетеді және қалаған біркелкі пішінге, айқын қабаттарға және қытырлақ ауызға қол жеткізуге мүмкіндік береді.

Көбірек білу үшін > Сұрау >

Бизнесіңізді бастау үшін Chemsino компаниясына хабарласыңыз

Сіздің барлық құпиялылығыңыз қауіпсіз болады.

Аты

Электрондық пошта *

ТЕЛ/WhatsApp

Сенің хатың *

Chemsino компаниясына олар көрсететін қызмет сапасы үшін алғыс айтқымыз келеді. Біз олардың тұтынушыларға тиімді, сыпайы қызмет көрсетуін, әрбір жобада көрсеткен егжей-тегжейлері мен жауапкершілігін және тұтастай алғанда бизнесті жүргізу тәсілін шын жүректен бағалаймыз.

Alexander Jr

Таяу Шығыстан