Үй
Өнімдер
Эмульгаторлар тізімі
Қолданба
Галерея
Жаңалықтар
Блог
Біз туралы
Біз туралы
Бізбен хабарласыңы
Электрондық пошта:
СИПАТТАМАСЫ
Полисорбаттар ұнтағы сонымен қатар ең әмбебап эмульгаторлардың бірі болып табылады. Ол кеңею жылдамдығын жақсартады, балмұздақ пен басқа да көпіртілген өнімдерге жақсы аэрация береді және өнімге сергітетін дәм береді. Тұрақты эмульгация жүйесі сусындардың стратификациялануын болдырмайды және сусындардың жақсы сенсорлық қасиеттері мен дәмін қамтамасыз етеді.
Полисорбаттар/Твин ұнтағы
Полисорбаттар/Твин ұнтағы
Полисорбаттар/Твин ұнтағы
Сипаттамалары
Диеталық атрибуттар: өсімдік негізіндегі, ГМО емес, глютенсіз, кето-достық
Ингредиенттер тізімі: Полисорбаттар ұнтағы
Аллергендер: жоқ
Ерігіштігі: ыстық суда дисперсті
Chemsino полисорбаттар ұнтағы
Қытайдағы ең жақсы азық-түлік эмульгаторларын жеткізушілердің бірі ретінде Chemsino 16 жылдан астам уақыт бойы әртүрлі қолдану үшін полисорбаттар ұнтағын зерттеуге және дамытуға ұмтылады.

Chemsino ұсынатын полисорбат ұнтағының кең ассортименті құрамына полисорбат ұнтағы(T60-A), полисорбат ұнтағы(T80-DA) және полисорбат ұнтағы(T80-Z) кіреді. Біздің қызметіміз тек жоғары сапалы өнімдерді ғана емес, сонымен қатар бізде ISO PO02, Hall сертификаты және сертификаттары бар. ISO9001 сертификаты, өнім сапасына кепілдік беріледі.
Полисорбаттар/Твин ұнтағы
Полисорбаттар ұнтағы (T60-A)
T60-A полиоксиэтилен сорбитан моностеарат (Tween 60) және май қышқылы глицеридтерінің қоспасы. Tween 60 тамақ өнеркәсібінде қолданылады. Эмульгатор, тұрақтандырғыш, диспергирлеуші, көбік түзгіш ретінде. Негізінен Tween 60 жақсы белсенділікке ие және адам ағзасының сұйық парафинге және басқа майда еритін заттарға сіңіру қабілетін жақсарта алатындықтан.
Қолданба :
Мұз кристалдарының пайда болуы өнімнің нәзік дәміне әсер етеді, осылайша балмұздақтың калориясын азайтады және майы аз балмұздақтың дамуына ықпал етеді.
T-60A консервациялауда рөл атқара алады, сонымен қатар желатинизация температурасын жоғарылатады, максималды тұтқырлықты арттырады.
Тортта ол көлемді арттырады, құрылымын жақсартады, сақтау мерзімін ұзартады.
Полисорбат ұнтағы (T80-DA)
T80-DA полиоксиэтилен сорбитан моноолеаты (Tween 80) және органикалық қышқыл глицеридтері, май қышқылы глицеридтерінің қоспасы. Полисорбат 80 Ұнтақ, балмұздақта эмульгациялаушы агент және басқа мұздатылған десерт өнімдері ретінде кеңінен қолданылатын бірлескен шашыратқыш эмульгатор жүйесі.
Қолданба :
Ол эмульсияны жақсартады және араластыру уақытын қысқартады. Көбікті аэрациялау және тұрақтандыру, өнімнен ұсақ мұз кристалдары мен біркелкі бөлінген ұсақ көпіршіктер шығару пайдалы.
Эмульгатор балмұздақтағы май молекулаларын біркелкі және біркелкі етіп жасай алады, балмұздақта мұз кристалдарының пайда болуына тиімді жол бермейді, бұл өнімнің нәзік дәміне әсер етеді және эмульсияның тұрақтылығын жақсартады.
Полисорбат ұнтағы (T80-Z)
T80-Z полиоксиэтилен сорбитан моноолеаты (Tween 80) және май қышқылы глицеридтерінің қоспасы. Ол кеңею жылдамдығын арттырады, балмұздақ пен басқа да көпіртілген өнімдерге жақсы аэрация береді және өнімге сергітетін дәм береді.
Қолданба :
Балмұздақтың жалпы таралуын біркелкі ету үшін дәмі жақсырақ, ал балмұздақ танымал болады. Бұл сіздің өніміңіздің рН деңгейін теңестіреді және оның сақтау мерзімін арттырады.
Өңдеу кезінде эмульгаторларды (мысалы, молекулалық тазартылған моноглицеридтер) қосу кәмпиттегі майды эмульгациялауы мүмкін, осылайша май маймен араласуы мүмкін.
Бизнесіңізді бастау үшін Chemsino компаниясына хабарласыңыз
Сіздің барлық құпиялылығыңыз қауіпсіз болады.
Аты
Электрондық пошта *
ТЕЛ/WhatsApp
Сенің хатың *
Chemsino компаниясына олар көрсететін қызмет сапасы үшін алғыс айтқымыз келеді. Біз олардың тұтынушыларға тиімді, сыпайы қызмет көрсетуін, әрбір жобада көрсеткен егжей-тегжейлері мен жауапкершілігін және тұтастай алғанда бизнесті жүргізу тәсілін шын жүректен бағалаймыз.
Alexander Jr
Таяу Шығыстан
Электрондық пошта
Whatsapp