کلسیم استئارویل لاکتیلات (CSL) سازنده و تامین کننده

توضیحات

در روغن ها و چربی های داغ، کلسیم استئاروئیل لاکتیلات (CSL) بسیار محلول است. CSL E482 یک پودر آنیونی یا امولسیفایر جامد پولکی شکل با مقدار HLB 6.7 است که ممکن است در روغن ها و چربی های داغ حل شده و در آب داغ پراکنده شود. کلسیم استئاروئیل 2 لاکتیلات را می توان برای امولسیون سازی، مقاومت در برابر پیری، تقویت کننده گلوتن و تازه سازی در محصولات آردی مانند نان، نان بخارپز، رشته فرنگی، رشته فرنگی فوری و کوفته استفاده کرد.

خصوصیات

ویژگی های غذایی: گیاهی، غیر GMO، بدون گلوتن، کتو دوست

لیست مواد تشکیل دهنده: کلسیم-سدیم استاروئیل لاکتیلات

آلرژن(ها): ندارد

حلالیت: در آب داغ پراکنده می شود

اکنون یک نقل قول رایگان دریافت کنید

کمسینو کلسیم استاروئیل لاکتیلات

تامین کننده امولسیفایر مواد غذایی Chemsino در چین به مدت بیش از 16 سال متعهد به تحقیق و توسعه کلسیم استئارویل لاکتیلات (CSL) برای کاربردهای مختلف بوده است.
خدمات ما نه تنها شامل محصولات باکیفیت می شود، بلکه دارای گواهینامه RSPO هستیم و گواهی حلال و کوشر، ISO22000 و گواهی ISO9001 را گذرانده ایم، کیفیت محصول تضمین شده است.

اکنون یک نقل قول رایگان دریافت کنید

کلسیم استئاروئیل لاکتیلات (CSL)

کلسیم استئارویل لاکتیلات را می توان در محصولات آردی از جمله نان، نان بخارپز، رشته فرنگی، رشته فرنگی سریع و کوفته برای امولسیون سازی، مقاومت در برابر سن، تقویت گلوتن و حفظ تازگی استفاده کرد.

برنامه :

کلسیم استئاروئیل لاکتیلات می تواند به طور موثری فنری بودن، سفتی و ظرفیت نگهداری گاز خمیر را افزایش دهد، درجه نرمی آن را کاهش دهد، حجم نان و نان بخار را افزایش دهد و سازمان و ساختار آن را افزایش دهد.

در مورد بیسکویت ها، کلسیم استئارویل 2 لاکتیلات می تواند بیرون آوردن آن ها از قالب ها را ساده تر کند و به شکل یکنواخت دلخواه، لایه بندی مشخص و حس ترد دهان دست یابد.

بیشتر بدانید > استعلام >

برای راه اندازی کسب و کار خود با Chemsino تماس بگیرید

تمام حریم خصوصی شما ایمن خواهد بود.

نام

ایمیل *

تلفن/WhatsApp

پیام شما *

ما می خواهیم از Chemsino برای کیفیت خدمات ارائه شده توسط آنها تشکر کنیم. ما صمیمانه از خدمات کارآمد و مهربان آنها به مشتریان، سطح جزئیات و مسئولیت پذیری که در هر پروژه نشان داده اند و روشی که آنها کسب و کار را به طور کلی انجام می دهند، قدردانی می کنیم.

Alexander Jr

از خاورمیانه