| اقلام | مشخصات | نتیجه |
| ظاهر | خمیر یا جامد | خمیر یا جامد |
| مقدار اسید (mgKOH/g) | حداکثر 6.0 | 5.0 |
| مقدار صابون سازی (mgKOH/g) | 260-300 | 293.5 |
| گلیسرول آزاد (%) | حداکثر 7.0 | 0.9 |
| مقدار ید (gI/100 گرم) | حداکثر 2.0 | 0.1 |
| ارزش Reichert-Meissl | 75-200 | 98.4 |
| سرب (Pb) (mg/kg) | حداکثر 2.0 | <2.0 |