Жақында CHEMSINO бүкіл әлем бойынша бірнеше клиенттерге DMG, GMS, CITREM, SSL және PGMS сияқты эмульгаторлардың тегін үлгілерін жіберді. Бұл эмульгаторлар тұтынушылардың жоғары бағасына ие болды және қайталанатын тапсырыстарға әкелді. Осы эмульгаторлар тамақ өнімдерінің сапасын жақсартуға қалай көмектескенін егжей-тегжейлі қарастырайық.
Өнімнің маңызды сәттері:
Дистилденген моноглицеридтер:Дистилденген моноглицеридтер құрылымды жақсарту, ылғалды сақтау және тұрақтылықты жақсарту үшін нан, пирожныйлар, кондитерлік өнімдер және сүт өнімдерінде кілегей сияқты қолданылады. Глицерин монотеараты: Глицерин монотеараты (GMS)консистенцияны жақсарту, жұмсақтықты жақсарту және эмульсияларды тұрақтандыру үшін пісірілген өнімдерде, балмұздақ, маргарин және салат таңғыштарында қолданылады. CITREM:CITREM эмульгаторы нан, торттар, печенье, сүтсіз сусындар, өсімдік тектес йогурттар, маргарин және өңделген тағамдар сияқты өнімдерде кеңінен қолданылады, құрылымын, тұрақтылығын және сақтау мерзімін арттырады. Натрий стеароил лактилаты (SSL):Қамырды нығайтады, нан мен орамдағы құрылымы мен тұрақтылығын жақсартады. PGMS:Майдың таралуын оңтайландырады, кондитерлік өнімдерді жақсырақ қабаттастыру арқылы қытырлақ етеді.
Тұтынушының пікірі:
Саудияның жетекші торт өндірушісі: «GMS эмульгаторы біздің торттарымыздың жұмсақтығы мен тұрақтылығын айтарлықтай жақсартып, сатылымдарымызды тікелей арттырды» деп атап өтті. Алессандра, итальяндық наубайшы:SSL эмульгаторыбіз үшін ойынды өзгертті — ол нанды жұмсақ әрі серпімді етіп сақтайды, бұл тұтынушылардың қайтару мөлшерлемесінің күрт өсуіне әкеледі». Бұл оң пікірлер біздің эмульгатор өнімдеріміздің жоғары сапасын көрсетеді. Біз тұтынушыларымызға жоғары сапалы өнімдерді ұсына отырып, тағамдық қоспалар өнеркәсібіне назар аударуды жалғастырамыз. Тегін үлгілер және қосымша ақпарат алу үшін бізге хабарласыңыз.