ထိပ်တန်းကိတ်မုန့် Emulsifiers နှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်၎င်းတို့၏ applications

နေ့စဲှ:2024-11-22

ဖတ်:

ခဲှဝေ:

ကိတ်မုန့် Emulsifiers သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၏အရည်အသွေး, ၎င်းတို့သည်ရှုပ်ထွေးသောရေရောနှောပေါင်းစပ်ထားသောရေ, ရေနံနှင့်လေထုကိုကိတ်မုန့် battery တွင်တသမတ်တည်းနှင့်အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်ကိုသေချာစေသည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်မှာကျွန်ုပ်တို့သည်သူတို့၏သီးခြားဂုဏ်သတ္တိများနှင့် application များကိုအာရုံစိုက်သည့်ကိတ်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသော Emulsifier ငါးခုကိုလေ့လာကြသည်။

1.Mono- နှင့် diglycerumes (E471)

Mono- နှင့် Diglycerides သည်အပြင်းအထန်အသုံးပြုသောနှင့်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသော Emulsifier များထဲတွင်ပါဝင်သည်။
ဂုဏ်သတ္တိမောင်များ
ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု: အရောအနှောmono- နှင့် diglyceridesစားသုံးဆီဆီသို့မဟုတ်အဆီများမှဆင်းသက်လာ။
လုပ်ဆောင်နိုင်မှု - ရေနှင့်ရေနံ emulsions များကိုတည်ငြိမ်စေပြီး Battery Aertion ကိုတိုးတက်စေသည်။
ပျော်ဝင်မှု - ရေ၌ရောင်စုံသော်လည်းနွေးသောရေတွင်လူစုခွဲခြင်း။
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများ
အသွင်အပြင်: အဖြူရောင်အမှုန့်မှအဖြူရောင်။
အရောင်: အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့။

ဝင်ခွင့်လက်မှတ်
e-code: E471
CAS နံပါတ်: 31566-31-1

ကိတ်မုန့်အတွက်လျှောက်လွှာ:
Mono- DiglyCeres သည် emulsion ကိုကိတ်မုန့်များကိုကိတ်မုန့်ဘက်သို့ emulsion ကိုတည်ငြိမ်စေပြီးရေနှင့်ရေနံအကြားခွဲခွင်ကိုကာကွယ်ခြင်းကိုတားဆီးသည်။ ၎င်းတို့သည်အဆီများသောကိတ်မုန့်များတွင်အထူးသဖြင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရောနှောခြင်းနှင့်ဖြန့်ဖြူးခြင်းများပြုလုပ်ရန်သေချာသည်။ Battery Aertion ကိုတိုးတက်အောင်လုပ်ခြင်းအားဖြင့်ဤ emulsifiers များသည်ပိုမိုပေါ့ပါး။ fluffier cake texture ကိုအထောက်အကူပြုသည်။

2 ။ polysorbates (ဥပမာ, polysorbate 60 သို့မဟုတ် E435)

Polysorbates များသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းအက်ပလီကေးရှင်းများတွင်အထူးတိကျသောလုပ်ဆောင်ချက်များအတွက်ဒီဇိုင်းဆွဲထားသည့်ဒြပ်ရှား emulsifiers များဖြစ်သည်။
ဂုဏ်သတ္တိမောင်များ
ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှု - နတ်ဝိဇ္ဇာအတတ်အက်ဆစ်များနှင့်အတူ sorbitan အက်ဆစ်များ, ပုံမှန်အားဖြင့် palmitic သို့မဟုတ် stearic acid ။
လုပ်ဆောင်နိုင်မှု - မျက်နှာပြင်တင်းမာမှုကိုလျှော့ချခြင်း, အဆီနှင့်အရည်များကိုပေါင်းစပ်ခြင်းအားဖြင့်ကူညီခြင်း။
ပျော်ဝင်မှု - ရေနှင့်ရေနံ၌ပျော်ဝင်။

ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများ
အသွင်အပြင်: Viscous, ဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူအရည်သို့မဟုတ် paste ။
အရောင်: အဝါရောင်အလင်း။

ဝင်ခွင့်လက်မှတ်
e-code: E435
CAS နံပါတ် - 9005-67-8

ကိတ်မုန့်အတွက်လျှောက်လွှာ:
Polysorbate 60 သည်အဆီနှင့်အရည်များကိုပင်ဖြန့်ဝေရန်လိုအပ်သောအမြင့်ဆုံးကိတ်မုန့်များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကိတ်မုန့် battery သည်လေထုကိုပိုမိုကိုင်ဆောင်နိုင်ပြီး၎င်းသည်ကိတ်မုန့်အမြောက်အများကိုတိုးပွားစေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်မုန့်ဖုတ်နေစဉ်ဆီခွဲနေခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်း,

3 ။ ဆိုဒီယမ် stearoyl lactylate (SSL, E481)

SSL သည်၎င်း၏အလွန်ကောင်းမွန်သော emulsifying property များကြောင့်ပေါင်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်လျှောက်လွှာနှစ်ခုလုံးအတွက်လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
ဂုဏ်သတ္တိမောင်များ
ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု - Stearoyl Lactic acid ၏ဆိုဒီယမ်ဆား။
လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်း - Emulsions ကိုတည်ငြိမ်အောင်လုပ်ခြင်း,
ပျော်ဝင်မှု - ရေ၌လူစုခွဲ။

ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများ
အသွင်အပြင် - အဖြူရောင်အုတ်မြစ်သို့မဟုတ်မီးသတ်အမှုန့်သို့မဟုတ်အလွှာများ။
အရောင်: အဖြူသို့မဟုတ်အလင်းမုန့်။

ဝင်ခွင့်လက်မှတ်
e-code: E481
CAS နံပါတ်: 25383-99-7

ကိတ်မုန့်အတွက်လျှောက်လွှာ:
ကိတ်မုန့်ထဲမှာ,SSL emulsifierရောနှောနေစဉ်အတွင်း battery တည်ငြိမ်မှုကိုတိုးမြှင့်ပေးပြီး Battery အတွင်းပိတ်မိနေသည့်လေထုထဲတွင်ထည့်သွင်းထားသည့်လေထဲတွင်သေချာစေရန်။ ၎င်းသည်နူးညံ့။ စိုထိုင်းသောအစအနများနှင့်စင်မြင့်သက်တမ်းရှိသောကိတ်မုန့်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်စီးပွားဖြစ်ရေမြှုပ်မုန့်များနှင့်ပေါင်မုန့်များနှင့်ပေါင်မုန့်ပြားများ၌ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။

4 ။ Postyne Glycol fatty acids of emers (PGMS, E477)

PGMS သည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်အမြှုပ်များတည်ငြိမ်စေရန်အတွက်၎င်း၏ထိရောက်မှုအတွက်၎င်း၏ထိရောက်မှုအတွက်လူသိများသည်။
ဂုဏ်သတ္တိမောင်များ
ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှု - ဖက်စ်အက်ဆစ်များနှင့်အတူ propylene glycol ၏ Esting ။
လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်း - အမြှုပ်များတည်ငြိမ်ပြီး emulsions များကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
ပျော်ဝင်မှု - ရေနှင့်အဆီများတွင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသာပျော်ဝင်နိုင်သည်။

ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများ
အသွင်အပြင် - အဖြူရောင်အမှုန့်သို့မဟုတ် paste မှအဖြူရောင်။
အရောင် - အညစ်အကြေးထွန်းလင်းရန်ကြားနေ။

ဝင်ခွင့်လက်မှတ်
e-code: E477
CAS နံပါတ်: 1323-39-3

ကိတ်မုန့်အတွက်လျှောက်လွှာ:
PGMS သည်ရေမြှုပ်ဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်နှင့်အခြားလေကြောင်းအချိုပွဲများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုပြုလုပ်ရန် PGMS ကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ၎င်းသည်လေထုပူဖောင်းဖြန့်ဖြူးမှုပင်ကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုပြီးမုန့်ဖုတ်နေစဉ်ယူနီဖောင်းတက်လာခြင်းအတွက်ပါ 0 င်သည်။ ရလဒ်မှာမုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်ပြိုကျခြင်းမရှိသောအလင်း, Airy texture ဖြစ်သည်။

5 ။ Letithin (E322)

လက်ဆီသင်ဟာပဲစပေါ့သို့မဟုတ်နေကြာမျိုးစေ့များထံမှလတ်ဆတ်ခြင်း,
ဂုဏ်သတ္တိမောင်များ
ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှု - ပဲပုပ်သို့မဟုတ်နေကြာမျိုးစေ့များမှဆင်းသက်လာသောသဘာဝ phospholipids ။
လုပ်ဆောင်နိုင်မှု - သဘာဝ emulsifier တစ်ခုအနေဖြင့်ဘက်ထရီစီးဆင်းမှုကိုတိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့်ကပ်ခြင်းကာကွယ်ခြင်းကိုတားဆီးသည်။
ပျော်ဝင်မှု - ရေနှင့်ဆီများ၌လူစုခွဲခြင်း။

ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများ
အသွင်အပြင် - ပုံစံပေါ် မူတည်. viscous အရည်သို့မဟုတ်အမှုန့်။
အရောင်: အညိုရောင်မှအဝါရောင်အလင်း။

ဝင်ခွင့်လက်မှတ်
e-code: E322
CAS နံပါတ်: 8002-43-5

ကိတ်မုန့်အတွက်လျှောက်လွှာ:
လက်ဆီသင်ရိုးညွှန်းတမ်းများသည်ထောပတ်ကိတ်မုန့်များနှင့်ထူထပ်သောရိုက်နှက်မှုများတွင်အထူးသဖြင့်ထိရောက်သည်။ ၎င်းသည်အဆီနှင့်အရည်များကိုပင်ဖြန့်ဝေနိုင်အောင် Battery စီးဆင်းမှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အိုးများနှင့်မှိုများကိုကပ်ခြင်းများကိုတားဆီးပေးပြီး၎င်းသည်သန့်ရှင်းသောဖြန့်ချိမှုကိုရှာဖွေရန်မုန့်ဖုတ်များအတွက်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏သဘာဝမူလအစသည်ကုန်ပစ္စည်းများကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်သောထုတ်ကုန်များကိုလည်းနှစ်သက်သည်။

အဘယ်ကြောင့်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်အတွက် emulsifier မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဘယ်ကြောင့်?

Emulsifiers သည်ကိတ်မုန့် battery ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်း, တည်ငြိမ်မှု, ၎င်းတို့သည်အသေးစားသို့မဟုတ်စက်မှုလုပ်ငန်းထုတ်လုပ်မှုတွင်မုန့်ဖုတ်ရှိမရှိတသမတ်တည်းရလဒ်များရရှိရန်သူတို့အားတသမတ်တည်းရလဒ်များရရှိရန်ကူညီပေးနိုင်သည်။ မှန်ကန်သော Emulsifier ကိုရွေးချယ်ခြင်းအားဖြင့်ထုတ်လုပ်သူများသည်စင်မြင့်သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့နေစဉ်တွင်ထုတ်လုပ်သူများသည်ကုန်ပစ္စည်းအရည်အသွေးကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်စေနိုင်သည်။

နောက်ဆုံးအတွေးများ

ကိတ်မုန့် Ematsifiers ၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်လျှောက်လွှာများကိုနားလည်ခြင်းသည်စားသုံးသူများနှင့်အစားအစာထုတ်လုပ်သူများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ သင်သည် texture, တည်ငြိမ်မှုသို့မဟုတ်စင်ပေါ်ဘဝကို ဦး စားပေးဖြစ်စေ, ဤထပ်ပေါင်းများသည်သင်၏ကိတ်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုမြှင့်တင်ရန်ကိရိယာများကိုပေးသည်။
Chemsino စက်မှုကုမ္ပဏီ Co. , Ltdကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအသုံးပြုသူများအတွက်ဤကိတ်မုန့် Emulsifiers များအားလုံးကိုထောက်ပံ့ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့တွင်တင်းကျပ်သောထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းစနစ်ရှိသည်။ ထို့အပြင်သင်၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန် OEM 0 န်ဆောင်မှုကိုကျွန်ုပ်တို့ထောက်ပံ့သည်။ မေးမြန်းစုံစမ်းလိုသည်များ, နမူနာများသို့မဟုတ်နည်းပညာအထောက်အပံ့များအတွက်သင်၏စီးပွားရေးကိုတိုးတက်စေရန်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့နှင့်ဆက်သွယ်ပါ။

ပြန်.

နောက်ဆုံးတစ်ခု: ပေါင်မုန့်ကိုဆန်းစစ်ခြင်းကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း

07 2022 Aug

နောက်တစ်ခု: ခြံဝင်းအစားအစာ emulsifiers များကိုအကောင်းဆုံးလမ်းညွှန်ရန်လက်တွေ့လမ်းညွှန်

20 2024 Nov

ဆက်စပ်သောဘလော့ဂ်

5 အစားအစာ emulsifiers နှင့်၎င်းတို့၏အသုံးပြုမှုအမျိုးအစားများ

12 Jul 2024

အသုံးအများဆုံးအစားအစာ emulsifiers (dmglycerumerides), polysorbates များ, polysorbates / polysorbates / polylene glycol (PG), Propylene Glycol Fatty Acks (PGE) နှင့်ဆိုဒီယမ် stearoyl lactylate (SSL) ။ ဤဆောင်းပါးသည်အစားအစာလုပ်ငန်းများတွင်သူတို့၏ဝိသေသလက္ခဏာများ, လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့်တိကျသောအသုံးချပရိုဂရမ်များကိုအသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။

ပရိုတိန်းအစာအာဟာရအချိုရည်အတွက် Emulsifier ဖြေရှင်းနည်းများ

03 Dec 2025

ဤဆောင်းပါးသည်ပရိုတင်းအာဟာရအယပ်ပ ulations ိများများဖြစ်သော Ematsifier ၏အခန်းကဏ် and ကိုရှင်းပြပြီး 4 င်းတို့၏အမျိုးအစားများ, လက်တွေ့အသုံးချမှုများနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ,

အစားအစာ emsulsifiers သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုမည်သို့မြှင့်တင်ပေးသနည်း။ လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့်အသုံးပြုမှု

25 Sep 2024

မုန့်ဖုတ်ခြင်းလောကတွင်အစားအစာ emulsifiers များသည်သော့ခတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၏အရည်အသွေးကိုသိသိသာသာမြှင့်တင်ပေးသည့်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။ texture, တည်ငြိမ်မှုနှင့်လတ်ဆတ်မှုကိုတိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်စားသုံးသူများကိုကျေနပ်ပျော်ရွှင်သောချစ်စရာကောင်းသောထုတ်ကုန်များကိုဖန်တီးရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။ ဤဘလော့ဂ်သည်အစားအစာ Emulsifiers သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုမည်သို့မြှင့်တင်ပေးသည်ကိုဆွေးနွေးပါမည်။