GMS Gyscerol Monostarearate ဘာတွေလဲ။

glycerol monostarearate (GMS) သည် glycerol နှင့် stearotic acids ၏ nonion nonion ester ဖြစ်ပြီးအခမဲ့ fatty acids နှင့် glycerol ပမာဏပါ 0 င်နိုင်သည်။ စက်မှုလက်ဝစွာဖြင့်၎င်းတို့သည် triglycerides နှင့် glycerol တို့အကြား glycerolysis ၏အတုအုတ်အဖြစ်ထုတ်လုပ်သည်။ စီးပွားဖြစ်အခြေခံပေါ်မှာ GMS ကို GMSCEROL ၏တိုက်ရိုက်အက်ဆစ်ကိုတိုက်ရိုက်အက်ဆစ်ကိုတိုက်ရိုက်ပြန်လည်စုစည်းခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။

glycerol monostearate GMS သည်အဖြူရောင်ဖာနစ်, ပုတီးစေ့, အမှုန့်သို့မဟုတ်အလွှာပုံစံဖြင့်အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အီသနောတွင် hygroscopic နှင့်ပျော်ဝင်ခြင်း, E471 Emulsifier သည် hydrophilic နှင့် lipophilic အုပ်စုများပါ 0 င်ပြီးစိုစွတ်ခြင်း, တည်ငြိမ်ခြင်းနှင့် emulsifying အပါအ 0 င်လုပ်ဆောင်ချက်အမျိုးမျိုးကိုလုပ်ဆောင်သည်။ monostostearate de glycerol သည်သက်ရှိသက်ရှိများတွင်စွမ်းအင်သိုလှောင်မှုပုံစံဖြစ်ပြီးအစားအစာ, ဆေးဝါးနှင့်အလှကုန်ကဲ့သို့သောကျယ်ပြန့်သောနယ်ပယ်များတွင်အသုံးပြုသည်။



အခြားရွေးချယ်စရာအမည်များ

glyceryl monostcerol stearate, glyceryl monostearate 40-55, glycerine monostcearate, glycerolorolon monostcearate, glycerol monostcearate, gmys kyostcerol monostcearate, GMS, e471 monostcerol monostcearate;

လျှောက်လွှာများနှင့်အသုံးပြုမှု

glyceryl monostearate သည်စိုစွတ်စေသော, ထူခြင်းနှင့် emulsifying အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာအမျိုးမျိုးဖြင့် nonionic superactant ဖြစ်သည်။ 471 Emulsifier သည်အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် Emulsifier, Cabland နှင့် Blumer အဖြစ်မကြာခဏမွေးစားလေ့ရှိသည်။ GMS ကိုပဲပုပ်ထုတ်ကုန်များ, ရေခဲမုန့်, ​​ရေခဲမုန့်, ​​မာဂျင်, သကြားလုံး, ချောကလက်,

Pasta ထုတ်ကုန်များတွင် GMS Glyceryl Monostearet သည်မုန့်စိမ်းဟောင်းကိုကာကွယ်ရန်နှင့်၎င်း၏ ductility နှင့်နူးညံ့မှုကိုတိုးတက်စေရန်အကျိုးရှိသည်။

သကြားလုံး, ချောကလက်, မာဂျင်နှင့်အခြားစားသောက်ကုန်များ, monostostearate de glycerol များတွင်နို့နှင့်အဆီများပိုင်းခြားခြင်း, ချောကလက်သကြားနှင့်သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ရေနံခွဲခြင်းနှင့်မုန့်များကိုသန့်ရှင်းခြင်းများကိုထိရောက်စွာရှောင်ရှားနိုင်သည်။

ပဲငံပြာရည်တွင်ပဲပုပ်ထုတ်ကုန်များ,

အလှကုန်များတွင် Glyceryl Monostearate GMS များသည်ကုန်ပစ္စည်းများကိုတည်ငြိမ်စေရန်နှင့်ခွဲနေခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အတွက် emulsifier နှင့် humantant အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည် electrolytes နှင့်အလှကုန်တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်သဟဇာတဖြစ်သည်။ အကျိုးဆက်အားဖြင့် E471 Emulsifier သည် Lotions, Foundations, Sunscreens, Makeup, အလှကုန်များသို့ထည့်သောအခါ Glycool Monosteare 40 55 55 55 55 သည်ထုတ်ကုန်ရေးဆွဲခြင်း၏တည်ငြိမ်မှုကိုတိုးတက်စေစဉ်ချောမွေ့။ creamy ခံစားမှုကိုပေးသည်။



glycerol monostearate vs distableed monoglycerides

အမှန်တကယ်,distineded monoglycerides90 ကျော်ကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စွာဖြင့် glycerol monostearate အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ရေစက် glyceryl monostearate ကို glycerol နှင့် stearolic acid ကိုတိုက်ရိုက်ပြန်လည်စတင်ခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။

GMS glycerol monostearate ကျန်းမာပါသလား။

အဖြေမှာဟုတ်ကဲ့ဟုတ်ကဲ့။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ Monostostearate de glycerol ကိုဥရောပအစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးအာဏာပိုင် (EFSA) နှင့် U.S. အစားအစာနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှု (FDA) တို့ကတံဆိပ်ကပ်ထားသဖြင့်ဖြစ်သည်။

တည်ငြိမ်မှုနှင့်သိုလှောင်မှုအခြေအနေများ

GMS glyceryl monostearate အတော်လေးတည်ငြိမ်ပေါ့ပါးတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းတွင်မူလ unopened package တွင်သိုလှောင်မှုအခြေအနေများအောက်တွင် 12 လသက်တမ်းရှိသည့်စင်ပေါ်သက်တမ်းရှိသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, E471 Emulsifier မှနွေးထွေးသောအခြေအနေများတွင်သိမ်းဆည်းထားလျှင် Glyceryl Monostearate သည် Saponnion ကြောင့်အက်ဆစ်တန်ဖိုးတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် monostearate de glycerol ကို 25 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်ရှိအပူချိန်တွင်သိုလှောင်ထားပြီးနေရောင်ခြည်နှင့်မိုးရှာခြင်းမှကာကွယ်ထားသည်။ ၎င်းကိုတိုက်ရိုက်အပူနှင့်အလင်းမှဝေးသောရေတွင်းလေ 0 င်နေသောအေးအေးဆေးဆေးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်ထားသင့်သည်။

ယေဘုယျအနေဖြင့်

GMS Gys Glycerol Monosteare သည်အစားအစာ, ဆေးဝါးနှင့်အလှကုန်နယ်ပယ်များတွင်အသုံးချပရိုဂရမ်များရှိသည်။ အကယ်. သင်သည် E471 Emulsifier ကို 0 ယ်လိုလျှင်သို့မဟုတ် glycerol monostearate စျေးနှုန်းအကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါက Pelase သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ဆက်သွယ်မှုကိုအခမဲ့ခံစားရသည်ကုမ္ပဏီ Chemsino.