ဘလော့ဂ် | Henan Chemsino Industry Co. , Ltd

နေအိမ်

ထုတ်ကုန်များ

Emulsifier စာရင်း

Distineded Monogycerides (DMG)

DMG distilled monoollycerides

glycerol monostearate (GMS)

GMS မြင့်မားသောသန့်ရှင်းစင်ကြယ် 90%GMS အမှုန့် Mono-Di Glycerides GMS40 / gms40 se / GMS52 / GMS60 GMS Flake // glycerol monostontearate flake GMS အရည် / glycerol monostearate အရည်GMS တက်ဘလက်များ / glycerol monostontearate တက်ဘလက်များ GMS မြင့်သောအိုင်အိုဒင်းတန်ဖိုး

Mono Propylene Glycol (MPG)

Mono Propylene Glycol (MPG အစားအစာတန်း)Mono Propyloyene Glycol (MPG စက်မှုဇုန်)Mono Propylene Glycol (MPG USP တန်း)

polyglycolerol fatty acids ၏ Esting (PGE)

polyglycolerol fatty acids ၏ Esting (PGE)

Diacetyl tartaric acids acid ကို Mono-and dig mond mystalles (datem)

Datem 80%Datem 100%Datem အဆင့်မြင့်အက်ဆစ်တန်ဖိုး (80-100mgmg Koh / ဂရမ်)Datem အရည်

ဆိုဒီယမ် stearoyl lactylate (SSL)

ဆိုဒီယမ် stearoyl lactylate (SSL80%)ဆိုဒီယမ် stearoyl lactylate (SSL100%)

Sorbitan Estents (span)

Sailbitan Monolaurate (Span 20)Sorbitan monostearate (span 60)Sorbitan Monoleeate (Span 80)

polysorbates / Tween အရည်

polyoxyethylenelene sorbitan monolaurate (T-20)polyoxyethyleneythylene sorbitan monostearate (T-60)polyoxyethylenelene sorbitan monoolate (T-80)

polysorbates // tween အမှုန့်

polysorbates အမှုန့် (T60-A)polysorbates အမှုန့် (T80-DA)polysorbates အမှုန့် (T80-Z)

Propylene Glycol Estains (PGMs)

Propylene Glycol Estain (PGMS40%)Propylene Glycol Estain (PGMS90%)Propylene Glycol Estain (PGMS80%)

glyceryl Monolaurate (GML)

glyceryl Monolaurate (GML 40%)glyceryl Monolaurate (GML 90%)

mono-di glyceridesides of acid acids acids (lactem)

mono-di glyceridesides of acid acids acids (lactem)

ကယ်လ်ဆီယမ် stearoyl lactylate (CSL)

ကယ်လ်ဆီယမ် stearoyl lactylate (CSL)

ပိုတက်ဆီယမ် stearate

ပိုတက်ဆီယမ် stearate

polyglycolerol polyricinoleate (PGRP)

PGRPP PolyGLYOMEROL Polyricinoleate

acetylated mono- နှင့် digelemcerides (acetem)

Acetem 50 acetylated mono နှင့် dig monlyucerides Acetem 90 acetylated mono နှင့် diglycerides

Mono-and diglycerides ၏ citric acid ကို esters (citrem)

Mono-and diglycerides ၏ citric acid ကို esters (citrem)

ကိတ်မုန့်ဂျယ်လပ်အမှုန့်

ကိတ်မုန့်ဂျယ်လပ်အမှုန့်

လိမ်မုန့်အမှုန့်

လိမ်မုန့်အမှုန့်

ရေခဲမုန့် emulsifier

ရေခဲမုန့် emulsifier

အလတ်စားကွင်းဆက် triglycerides (MCT)

အလတ်စားကွင်းဆက် triglycerides ဆီ (mct ရေနံ)အလတ်စားကွင်းဆက် triglycerides အမှုန့် (MCT အမှုန့်)

လေှျာက်လွှာ

လေှျာက်လွှာ

Bakery - ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုထုတ်လုပ်မှု
Bakery - ကိတ်မုန့်ဂျယ်လ်ထုတ်လုပ်မှု
နို့ထွက်ပစ္စည်းမဟုတ်သောမုန့်
နို့ထွက် - နှင်တံမုန့်
ရေနံနှင့်အဆီ - မာဂျီ
ရေနံနှင့်အဆီများ - အတိုကောက်
confectionary - ရေခဲမုန့်
confectionary - ချောကလက်

ပြတိုက်

သတင်း

ဘလော့

အကြောင်း

အကြောင်း

ဒေါက်ဒေါင်း

ဆက်သွယ်ရန်

နေအိမ်

ထုတ်ကုန်များ

Distineded Monogycerides (DMG)

glycerol monostearate (GMS)

Mono Propylene Glycol (MPG)

polyglycolerol fatty acids ၏ Esting (PGE)

Diacetyl tartaric acids acid ကို Mono-and dig mond mystalles (datem)

ဆိုဒီယမ် stearoyl lactylate (SSL)

Sorbitan Estents (span)

polysorbates / Tween အရည်

polysorbates // tween အမှုန့်

Propylene Glycol Estains (PGMs)

glyceryl Monolaurate (GML)

mono-di glyceridesides of acid acids acids (lactem)

ကယ်လ်ဆီယမ် stearoyl lactylate (CSL)

ပိုတက်ဆီယမ် stearate

polyglycolerol polyricinoleate (PGRP)

acetylated mono- နှင့် digelemcerides (acetem)

Mono-and diglycerides ၏ citric acid ကို esters (citrem)

ကိတ်မုန့်ဂျယ်လပ်အမှုန့်

လိမ်မုန့်အမှုန့်

ရေခဲမုန့် emulsifier

အလတ်စားကွင်းဆက် triglycerides (MCT)

လေှျာက်လွှာ

Bakery - ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုထုတ်လုပ်မှု

Bakery - ကိတ်မုန့်ဂျယ်လ်ထုတ်လုပ်မှု

နို့ထွက်ပစ္စည်းမဟုတ်သောမုန့်

နို့ထွက် - နှင်တံမုန့်

ရေနံနှင့်အဆီ - မာဂျီ

ရေနံနှင့်အဆီများ - အတိုကောက်

confectionary - ရေခဲမုန့်

confectionary - ချောကလက်

ပြတိုက်

ဘလော့

သတင်း

အကြောင်း

ဒေါက်ဒေါင်း

ဆက်သွယ်ရန်

အီးမေးလ်:

info@cnchemsino.com

ပေြာင်းရေွှ့လွယ်သော:

+86-371-55625861

သင့်ရဲ့အနေအထား : နေအိမ် > ဘလော့

ဘလော့

Citrem E472C Emulsifier မှလမ်းညွှန်အပြည့်အစုံ

Citrem Emulsifier (Citric acid Monoglyceride, E472c) သည်အလွန်ကောင်းမွန်သောအခိုးအငွေ့များကိုအလွန်အမင်းရှုပ်ထွေးသောဂုဏ်သတ္တိများအတွက်အလွန်အမင်းစွယ်စုံပါဝင်သောအရာဖြစ်သည်။ ဤလမ်းညွှန်တွင် Citrem Emulsifier ၏မတူကွဲပြားသော application များနှင့်ခေတ်သစ်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင်အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများကိုလေ့လာပါမည်။

အစားအစာတန်း Vs. ဆေးဝါးအဆင့် Propylene Glycol

Propylene Glycol (PG) သည်စွယ်စုံနှင့်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသောဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ပြီးစက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင်အရည်ပျော်ပစ္စည်း, အစားအစာထုတ်လုပ်မှုမှ Propylene Glycol သည်ဆေးဝါးများအတွက်အလွန်အမင်းအဓိကအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။

ရေခဲမုန့်တွင် propylene glycol monostearate ၏အသုံးပြုမှုနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများ

Propollene Glycol Monostearate (PGMS) သည်အထူးသဖြင့်ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်မှုတွင်အစားအစာလုပ်ငန်းတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသော Emulsifier ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ရေခဲမုန့်သည်စားသုံးသူများချစ်ခြင်းမေတ္တာရှိသောချောချောမွေ့မွေ့, စင်ပေါ်ဘ 0 ကိုမြှင့်တင်ရန်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုတိုးတက်စေရန် PGRM များသည်ရေခဲမုန့်ဖော်မြူလာများတွင်အကျိုးကျေးဇူးများစွာပေးထားသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်မည်သည့် PGMS ဖြစ်သည်, ၎င်းသည် Ice Cream တွင်မည်သို့အလုပ်လုပ်သည်, ၎င်းတို့သည်အလွန်အမင်းအရည်အသွေးမြင့်သောအချိုရည်များကိုဖန်တီးရာတွင်အဘယ်ကြောင့်ဤမျှအရေးကြီးသနည်းဟုရှင်းပြပါလိမ့်မည်။

မုန့်ဖုတ်အတွက်ပေါင်မုန့် emulsifiai သည်အဘယ်ကြောင့်အရေးကြီးသနည်း

Emulsifier များသည်မုန့်စိမ်းစွမ်းဆောင်ရည်, ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်စင်ပေါ်ဘဝကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေရန်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများအပြင်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏အရသာနှင့်အသွင်အပြင်ကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးမြင့်မားသောပေါင်မုန့်ကိုဖန်တီးခြင်းအတွက်အဓိကအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။ ဤဆောင်းပါးသည်ပေါင်မုန့်ချမှတ်ခြင်းတွင် Emulsifiers ၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များကိုလေ့လာပြီးအကောင်းဆုံးသောရလဒ်များကိုရရှိရန်အသုံးပြုမှုနည်းလမ်းများနှင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားချက်များကိုပေးသည်။

Palm-based emulsifiers: အသုံးပြုမှုနှင့်အားသာချက်များကိုလမ်းညွှန်အပြည့်အစုံ

Palm-based emulsifier များသည်ဆီအုန်းသို့မဟုတ်ယင်း၏အနကျအဓိပ်ပါယျများမှပြုလုပ်သော Ematsifiers အတန်းအစားဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အစားအစာ, အလှကုန်များနှင့်ဆေးဝါးများကဲ့သို့သောစက်မှုလုပ်ငန်းမျိုးစုံတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်စွန်ပလွံအခြေပြု emulsifiers များ၏ဝိသေသလက္ခဏာများ, applications များနှင့်အနာဂတ်စျေးကွက်အလားအလာများကိုနက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းလေ့လာပါမည်။

မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များတွင်ဆိုဒီယမ် stearoyl lactylate (SSL)

ဆိုဒီယမ် stearoyl lactylate (SSL) သည် Bakery Industry တွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသောထင်ရှားသောအစားအစာ Emulsifier ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ functional property များအတွက်ကျော်ကြားမှု, SSL သည်အမျိုးမျိုးသောဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၏အရည်အသွေးနှင့်စင်ပေါ်ဘဝကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုများ, applications များနှင့်သောက်သုံးသူများ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအဓိကထားသည့် SSL ကိုပြည့်စုံစွာနားလည်ရန်ရည်ရွယ်သည်။

မြေပဲထောပတ်ရှိ Mono- နှင့် diglycerides: တစ် ဦး In-depth ကြည့်ရှု

မြေပဲထောပတ်သည်အရသာပျံ့နှံ့ခြင်းထက်မကပါ။ ၎င်းသည်သီးခြားအရသာနှင့် texture ကိုရရှိရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပေါင်းစပ်ထားသောရှုပ်ထွေးသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများများထဲတွင် Mono နှင့် DiglyCerides သည်စားသုံးသူမျှော်လင့်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီသောချောမွေ့သော creamy ထုတ်ကုန်များကိုသေချာစေရန်အတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။ ဤဆောင်းပါးသည် 4 င်းတို့၏လုပ်ဆောင်မှုများ, အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်မြေပဲထောပတ်ထုတ်လုပ်မှုတွင်သူတို့၏အသုံးပြုမှုကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်သောအခြေအနေကိုစူးစမ်းလေ့လာပါမည်။

Propylene Glycol (PG) vs. Depropylene Glycol (DPG)

propylene glycol နှင့် dipropylene glycol သည် glycols မိသားစုပိုင်အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုအစားအစာ, ဆေးဝါးနှင့်အလှကုန်များအပါအ 0 င်အမျိုးမျိုးသောစက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ သူတို့၏ဆင်တူမှုများရှိသော်လည်း၎င်းတို့သည်ကွဲပြားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် application များကိုပြသသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်သူတို့၏ဓာတုဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ, ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ,

Propylene Glycol Monostearate (PGMS) အစားအစာများ - အစာအာဟာရတန်း - တစ် ဦး စွယ်စုံ Emulsifier

Propylene Glycol Monostearate (PGMS) သည် Myanmaryal Food-Grade Emulsifier, တည်ငြိမ်သော, ထူသောအေးဂျင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အစားအစာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး၏အရည်အသွေးနှင့်စင်ပေါ်ဘဝကိုတိုးမြှင့်စေရန်အစားအစာလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်အဓိကအားဖြင့်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားတစ်ခုစီအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများကိုယူဆောင်လာသည့်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူ propylene glycol moncol ၏ application များ၏လျှောက်လွှာများကိုအဓိကအားဖြင့်ရှာဖွေတွေ့ရှိလိမ့်မည်။

polysorbate 60 မှအပြည့်အဝလမ်းညွှန်

Polysorbate 60 သည်စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော Emulsifier ဖြစ်သည်။ ဤလမ်းညွှန်တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤစွယ်စုံရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းကိုပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာနားလည်နိုင်သောသူတို့၏ဝိသေသလက္ခဏာများ, အသုံးပြုမှုနှင့်အားသာချက်များကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လေ့လာပါမည်။ Polysorbate 60 ၏အလားအလာကိုရှာဖွေရန်အပေါ်ကိုဖတ်ပါ။

glyceryl monostearate ကဘာအတွက်အသုံးပြုသလဲ

Glyceryl Monostearete (GMS) သည်အစားအစာများမှအလှကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အလှကုန်ဖော်မြူလာများအထိထုတ်ကုန်များစွာတွင်အရေးကြီးသောပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဆောင်းပါးသည် Glyceryl Monostearate (GMS) ကိုခြုံငုံသုံးသပ်ထားသည်။ ၎င်း၏ဝိသေသလက္ခဏာများ, အသုံးပြုမှုနှင့်အားသာချက်များကိုအသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ထိရောက်မှုကို Emulsifier, Byporer နှင့် Moulturizer ကိုမီးမောင်းထိုးပြကာအစားအစာနှင့်အလှကုန်များတွင်ပါ 0 င်သည်။ ၎င်းသည် Glyceryl steareate နှင့်နှိုင်းယှဉ်ခြင်းများကိုဆွဲယူသည်။

Tween 80 vs. Span 80: ခြားနားချက်ကဘာလဲ

Tween 80 နှင့် Span 80 သည်များသောအားဖြင့်အသုံးများသော nonion surfactants နှစ်ခုဖြစ်ပြီးအစားအစာနှင့်အလှကုန်ပစ္စည်းများမှဆေးဝါးများနှင့်စက်မှုလုပ်ငန်းများမှဆေးဝါးများနှင့်စက်မှုလုပ်ငန်းများမှထုတ်လုပ်မှုများအထိကျယ်ပြန့်သော applications များတွင်တွေ့ရလေ့ရှိသည်။ သူတို့၏အလားတူအမည်များကြားမှဤ emulsifiers နှစ်ခုသည်ဖွဲ့စည်းပုံ, function နှင့် application များနှင့်ကွဲပြားသည်။ Tween 80 နှင့် span 80 အကြားကွဲပြားခြားနားမှုများကိုနားလည်ခြင်းသည်ထုတ်လုပ်သူများနှင့်ဖော်မြူလာသူများအား၎င်းတို့၏လိုအပ်ချက်အတွက်မှန်ကန်သော emulsier ကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။

Emssifier E471, E476, E442: လုပ်ဆောင်ချက်များကိုအသုံးပြုသည်

Ematsifiers သည်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်ပြီးရေနံနှင့်ရေကိုရောစပ်ရန်, ထုတ်ကုန်များကိုတည်ငြိမ်စေပြီး texture ကိုတိုးတက်စေသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်၎င်းတို့၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများ, applications များနှင့်၎င်းတို့မြှင့်တင်ပေးသည့်အစားအစာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုစူးစမ်းလေ့လာခြင်းကိုကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသော Emulsifier-E471, E476 နှင့် E442 ကိုရှာဖွေသည်။ ဤ Emulsifiers ကိုနားလည်ခြင်းသည်စားသုံးသူများကိုစားနပ်ရိက္ခာအရည်အသွေးနှင့် texture တွင်သူတို့၏အခန်းကဏ် than ကိုတန်ဖိုးထားလေးမြတ်သည်။

ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများအတွက် emulsifiers

မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသည်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှမုန့်မှကိတ်မုန့်နှင့် cookies များထံမှနေ့စဉ်အစားအစာများတွင်သိသာထင်ရှားသည့်နေရာတစ်ခုကိုစားသုံးသူများကချစ်မြတ်နိုးသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်တဆေး - တဆေး - မုန့် (ဥပမာ, ပေါင်မုန့်) နှင့်ဓာတုပစ္စည်း - ဓာတုပစ္စည်းများ (ဥပမာ, ကိတ်မုန့်, ကွတ်ကီးများ) ထုတ်ကုန်များ,

စားနပ်ရိက္ခာအသုံးချမှုအတွက်ပေါင်းစပ် emsulsifiers စိတ်ရင်းမှန်

Emulsifiers သည်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းတွင်ပြီးပြည့်စုံသော texture, တည်ငြိမ်မှုနှင့်စင်ပေါ်ဘဝရည်မှန်းချက်ပန်းတိုင်များကိုရရှိရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ Mono နှင့် Diglycerumerideres သို့မဟုတ်လက်ဆီကိုတစ် ဦး ချင်းစီသည်အစားအစာ applications အမျိုးမျိုးတွင်အများအားဖြင့်အသုံးပြုလေ့ရှိပြီးမတူကွဲပြားသော emulsifiers များပေါင်းစပ်ထားသောပေါင်းစပ် emulsifiers-mathofiers-matsifier များ - လူကြိုက်များမှုရရှိသည်။

အကောင်းဆုံးစွမ်းဆောင်ရည်အတွက် Emulsifiers ကိုအသုံးပြုခြင်းအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအချက်များ

Emulsifiers များသည်အစားအစာ, အလှကုန်နှင့်စက်မှုလုပ်ငန်းထုတ်ကုန်စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ သို့သော်အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုသေချာစေရန်အတွက်မှန်ကန်သောအသုံးပြုမှုနည်းလမ်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထုတ်ကုန်များ၏တည်ငြိမ်မှုနှင့်အရည်အသွေးများကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်ကူညီနိုင်သော Emulsifiers ကိုအသုံးပြုသည့်အခါအောက်ပါအချက်များကိုအောက်ပါအတိုင်းမှတ်သားရန်အဓိကအချက်များဖြစ်သည်။

glycerol monostontate ပေးသွင်းများအတွက်အဓိကအရည်အသွေးများ

Glycerol Monostearate (GMS) သည်အစားအစာ, အလှကုန်နှင့်ဆေးဝါးလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော emulsifier နှင့်တည်ငြိမ်မှုဖြစ်သည်။ သင်၏အာရုံစိုက်မှုအတွက်ပေးသွင်းသူများစွာနှင့်အတူလက်ျာကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်စိန်ခေါ်ချက်ဖြစ်နိုင်သည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရသော GMS ပေးသွင်းသူကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုသေချာစေရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ glycerol monostarear ပေးသွင်းသူများနှင့်ထုတ်လုပ်သူများရှာဖွေရေးအတွက်စဉ်းစားရမည့်အဓိကအရည်အသွေး 7 ခုမှာထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက် (7) ခုကိုကြည့်ပါ။

lipophilic vs. hydrophilic emulsifiers

Ematsifier များသည်ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်ဘ 0 များတွင်အရေးကြီးသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ဤထပ်တိုးများကိုအစားအစာ, အလှကုန်များနှင့်ဆေးဝါးများအပါအ 0 င်ကဏ် sectors အမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ သူတို့၏ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများပေါ် မူတည်. Ematsifiers များကိုစာလုံးနှစ်မျိုးခွဲခြားထားသည်။ Lipophilic (ရေနံတန်လ်) နှင့် hydrophilic (ရေမေတ္တာရှင်) ။ ဤဆောင်းပါးသည်ဤ emulsifiers အမျိုးအစားနှစ်မျိုးနှင့်ရေးဆွဲခြင်းအပေါ်သူတို့၏သက်ရောက်မှုများအကြားကွဲပြားခြားနားမှုများကိုရှင်းလင်းပြောကြားလိမ့်မည်။

ကြာပွတ်ထုတ်ကုန်များ၏တည်ငြိမ်မှုတိုးတက်စေရန် emulsifiers ၏အသုံးပြုမှု

ကြာမြင့်စွာမုန့်, mousses နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းမဟုတ်သော toppings ကဲ့သို့သောကြာမြင့်စွာထုတ်လွှင့်သောထုတ်ကုန်များသည်သူတို့၏အလင်း, ဤစံပြ texture ကိုရရှိခြင်းသည်အထူးသဖြင့်ထုတ်ကုန်အတွင်းရှိလေထုထဲတွင်တည်ငြိမ်မှုနှင့်ပတ်သက်သောအခါတိကျစွာလိုအပ်သည်။

အစားအစာ emsulsifiers သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုမည်သို့မြှင့်တင်ပေးသနည်း။ လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့်အသုံးပြုမှု

မုန့်ဖုတ်ခြင်းလောကတွင်အစားအစာ emulsifiers များသည်သော့ခတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၏အရည်အသွေးကိုသိသိသာသာမြှင့်တင်ပေးသည့်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။ texture, တည်ငြိမ်မှုနှင့်လတ်ဆတ်မှုကိုတိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်စားသုံးသူများကိုကျေနပ်ပျော်ရွှင်သောချစ်စရာကောင်းသောထုတ်ကုန်များကိုဖန်တီးရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။ ဤဘလော့ဂ်သည်အစားအစာ Emulsifiers သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုမည်သို့မြှင့်တင်ပေးသည်ကိုဆွေးနွေးပါမည်။

ဘီစကွတ်များနှင့်ကွတ်ကီးများတွင် Emulsifior များကဘာတွေလဲ

Ematsifiers သည်ဘီစကွတ်များနှင့်ကွတ်ကီးများထုတ်လုပ်ခြင်းတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်ခြင်း, အရည်အသွေးမြင့်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ 0 ယ်လိုအားမြင့်တက်လာခြင်းနှင့်အတူဤထုတ်ကုန်များတွင် Emulsifiers သည်ထုတ်လုပ်သူများနှင့်စားသုံးသူများအတွက်သော့ချက်ဖြစ်သည်ကိုနားလည်ခြင်း။ ဤဘလော့ဂ်သည်ဘီစကွတ်များ, ၎င်းတို့၏တိကျသောလုပ်ဆောင်ချက်များနှင့်ယနေ့စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုသောအသုံးအများဆုံးနှင့်လူကြိုက်များသော emulsifiers များတွင် Emsififiers အသုံးပြုမှုကိုစူးစမ်းလေ့လာသည်။

Confectionery ထုတ်လုပ်မှုအတွက်ထိပ်တန်းအစားအစာ emulsifiers

confectionery အတွက် Ematsififififier သည်အလွန်ကောင်းမွန်သောသကြားလုံးများ, ချောကလက်များနှင့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများဖန်တီးခြင်းအတွက်ချောမွေ့သောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ, ဤထပ်ပေါင်းများသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအဆီများ, ဆီနှင့်ရေများကဲ့သို့သောအဆီများနှင့်ရောစပ်ထားသည့်အရာဖြစ်စေသောအရာဖြစ်လိမ့်မည်။ မှန်ကန်သောအစားအစာ Emulsifier ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်တသမတ်တည်း, အရသာရှိသောနှင့်ရေရှည်မုန်တိုင်းထန်သောထုတ်ကုန်များကိုထုတ်လုပ်ရန်အတွက်အရေးပါသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင် confectionery ထုတ်လုပ်ခြင်း, သူတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အမျိုးမျိုးသော confectionery ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးကိုမည်သို့တိုးမြှင့်သည်ကိုလေ့လာပါမည်။

အစားအစာ emulsifiers များနှင့်၎င်းတို့၏ဥပမာများကဘာလဲ

အစားအစာ Ematsifier များသည်ရေနံနှင့်ရေကိုရောစပ်ခြင်း, အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင်တည်ငြိမ်မှုနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုဖြစ်စေရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောထပ်တလဲလဲဖြစ်သည်။ creamy ရေခဲမုန့်ကချောကလတွေချောကလက်ချောကိုချောကလးဖို့ဒီပစ္စည်းတွေဟာခေတ်သစ်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုအတွက်အရေးကြီးတယ်။ ဤဆောင်းပါးသည် Emulsifier များ, သူတို့၏အမျိုးအစားများ, application များနှင့်စားသုံးသူများအတွက်သူတို့၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကိုလေ့လာသည်။

Emulsification: အစားအစာနှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်အဓိကဖြစ်စဉ်ကို

emulsification သည် immiscible အရည်နှစ်ခုကိုရေနံနှင့်ရေကဲ့သို့, Emulsifier ၏အကူအညီဖြင့်တည်ငြိမ်သောအရောအနှောအဖြစ်ရောစပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များတွင်ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်အမျိုးမျိုးသောစက်မှုလုပ်ငန်းများအကြားအရေးပါသည်။ အောက်ဖော်ပြပါအချက်မှာကျွန်ုပ်တို့သည်မုန့်ဖုတ်ခြင်း၏အခန်းကဏ် its ၏အခန်းကဏ် into နှင့်အစာတွင်မည်သို့အလုပ်လုပ်သည်, ၎င်းသည်အစာထဲတွင်မည်သို့အလုပ်လုပ်သည်, အဆီ, ရေနံနှင့်ရေတွင်ပါ 0 င်ပတ်သက်နေသည်။

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

သိသိသာသာဝင်ငွေစတင်ပါ
သင့်နိုင်ငံရှိအမြတ်အစွန်း။

ယခုလက်ငင်းကိုးကားရယူပါ

အစားအစာများကိုကွဲပြားခြားနားသောမစ်ရှင်နှင့်အတူ Chemsino သည်အဆက်မပြတ်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့်အစားအစာ emsulsifiers အပေါ်အဆက်မပြတ်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့်မယိမ်းယိုင် အာရုံစူးစိုက်မှု။

ဖုန်း:

+86-371-55625861

အီးမေးလ် info@cnchemsino.com

WHATSAPP: 8618837171591

တယ်လီဖုန်း: +86-371-55625861

စကားပေြာဟော: 8 / f .4, Belt နှင့် Road Industrial Park, Jinshui ဇုန်, Jinshui ဇုန်, Jinshui ဇုန်, jinshui ဇုန်, jinshui ဇုန်, jinshui ဇုန်။ 450000

သံကွင်းဆက်

အကြောင်း

ဘလော့

သတင်း

ထုတ်ကုန်များ

လေှျာက်လွှာ

ဆက်သွယ်ရန်

Emulsifier စာရင်း

Distineded Monogycerides (DMG)

glycerol monostearate (GMS)

Mono Propylene Glycol (MPG)

polyglycolerol fatty acids ၏ Esting (PGE)

Diacetyl tartaric acids acid ကို Mono-and dig mond mystalles (datem)

ဆိုဒီယမ် stearoyl lactylate (SSL)

Sorbitan Estents (span)

polysorbates / Tween အရည်

polysorbates // tween အမှုန့်

Propylene Glycol Estains (PGMs)

glyceryl Monolaurate (GML)

mono-di glyceridesides of acid acids acids (lactem)

ကယ်လ်ဆီယမ် stearoyl lactylate (CSL)

ပိုတက်ဆီယမ် stearate

polyglycolerol polyricinoleate (PGRP)

acetylated mono- နှင့် digelemcerides (acetem)

Mono-and diglycerides ၏ citric acid ကို esters (citrem)

ကိတ်မုန့်ဂျယ်လပ်အမှုန့်

လိမ်မုန့်အမှုန့်

ရေခဲမုန့် emulsifier

အလတ်စားကွင်းဆက် triglycerides (MCT)

လေှျာက်လွှာ

Bakery - ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုထုတ်လုပ်မှု

Bakery - ကိတ်မုန့်ဂျယ်လ်ထုတ်လုပ်မှု

နို့ထွက်ပစ္စည်းမဟုတ်သောမုန့်

နို့ထွက် - နှင်တံမုန့်

ရေနံနှင့်အဆီ - မာဂျီ

ရေနံနှင့်အဆီများ - အတိုကောက်

confectionary - ရေခဲမုန့်

confectionary - ချောကလက်

မူပိုင်ခွင့်အသိပေးချက် © Henan Chemsino Industry Co.,Ltd အားလုံးမှန်ကန်သော reserved နှင့်ဥပဒေရေးရာကာကွယ်စောင့်ရှောက်ခြင်းအားဖြင့်

ကိုယ်ရေးအချက်အလက်မူဝါဒ

အီးမေးလ်

ကျွန်တော်တို့ကိုလိုင်းတစ်ခုချပါ

နံမယ်:

* အီးမေးလ်:

တယ်လီဖုန်း/ WhatsApp:

Company Name:

* သင့်ရဲ့လိုအပ်ချက်များကို: